Αρχική / Gassi Travel Blog
Σκέφτεστε να επισκεφτεί το Βιετνάμ; Έχουμε ετοιμάσει για εσάς μια μικρή εισαγωγή στα αξιοθέατα, την κουλτούρα και τις γεύσεις των πιο γραφικών πόλεων της χώρας! Ελάτε μαζί μας για ένα ταξίδι στο μαγευτικό Βιετνάμ!
Ζωντάνια, καινοτομία και πολλή, πολλή κίνηση! Έτσι θα μπορούσαμε να χαρακτηρίσουμε τη Χο Τσι Μινχ, πρώην Σαϊγκόν, το οικονομικό κέντρο του Βιετνάμ και τη μεγαλύτερη πόλη του Νότου. Το δυναμικό τοπίο αυτής της κοσμοπολίτικης μητρόπολης συνδυάζει το παλιό με το νέο Βιετνάμ, αντιπροσωπεύοντας τόσο το παρελθόν όσο και το μέλλον της. Στη Χο Τσι Μινχ θα βρείτε δημοφιλή αξιοθέατα όπως το Πολεμικό Μουσείο, τον Καθεδρικό Ναό Notre Dame και την αγορά Ben Thanh.
Αξιοθέατα και ψώνια. Περπατήστε στον δρόμο Dong Khoi για να θαυμάσετε τον επιβλητικό καθεδρικό ναό Notre Dame, το κεντρικό ταχυδρομείο της πόλης και την Όπερα της Σαϊγκόν. Για να γευτείτε την καθημερινότητα των ντόπιων, σας προτείνουμε να επισκεφτείτε την αγορά Ben Thanh και την παγόδα Jade Emperor. Φυσικά, μην παραλείψετε το Παλάτι Επανένωσης, γνωστό και ως παλάτι Ανεξαρτησίας, το ιστορικό σπίτι του προέδρου του Νότιου Βιετνάμ.
Αφού δείτε τα αξιοθέατα, ήρθε η ώρα για ψώνια! Παλιά κτήρια και πρώην γραφεία, όπως τα 22 Ly Tu Trong και 42 Nguyen Hue, έχουν μετατραπεί σε καταστήματα, συνδυάζοντας παρελθόν και παρόν.
Εξερευνήστε την κινέζικη γειτονιά! Η κινέζικη γειτονιά, γνωστή ως Cho Lon, θα σας συναρπάσει. Περπατήστε στα γραφικά της σοκάκια και επισκεφτείτε την αγορά Bihn Tay, αλλά και την παγόδα Thien Hau, αφιερωμένη στη θεότητα της θάλασσας.
Δοκιμάστε το φημισμένο street food. Οι ντόπιοι της Χο Τσι Μινχ λατρεύουν να μαζεύονται γύρω από μικρά μεταλλικά τραπεζάκια στην άκρη του δρόμου και να απολαμβάνουν το γεύμα τους. Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε το χαρακτηριστικό βιετναμέζικο σάντουιτς banh mi, τις αλμυρές τηγανίτες bahn xeo και το βιετναμέζικο «σπασμένο» ρύζι com tam.
Η Χο Τσι Μινχ έχει πολλά να προσφέρει. Μια βόλτα με μοτοσυκλέτα θα σας κάνει να νιώσετε σαν ντόπιοι!
Η πρωτεύουσα του Βιετνάμ, η οποία ιδρύθηκε πριν από 1.000 χρόνια, είναι πλούσια σε ιστορία. Οι δρόμοι της Παλιάς Συνοικίας χρονολογούνται από τον 14ο αιώνα, ενώ τα αποικιακά κτίρια της μεταφέρουν τους επισκέπτες σε μια άλλη εποχή. Ωστόσο, το σημερινό Ανόι προσφέρει πολλά περισσότερα πέρα από ένα πλούσιο παρελθόν. Η παλιά πόλη έχει αναζωογονηθεί με μοντέρνα καφέ, δημοφιλή εστιατόρια και ενδιαφέρουσες γκαλερί. Όταν ο ήλιος δύει, μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα σε πολλά μπαρ, από εκλεπτυσμένους χώρους μέχρι και μπαρ σε ταράτσες που προσφέρουν μια μαγευτική, βραδινή θέα στην πόλη.
Κάντε μια βόλτα στην Παλιά Συνοικία. Μια βόλτα στην Παλιά Γειτονιά θα ξυπνήσει όλες σας τις αισθήσεις. Θα μυρίσετε το θυμίαμα από τους ναούς καθώς περπατάτε στα γραφικά δρομάκια της. Ο ήχος των σφυριών των σιδηρουργών γίνεται ένα με τις φωνές των πλανόδιων πωλητών. Κάντε μια βόλτα με το παραδοσιακό βιετναμέζικο ποδήλατο-ταξί για να δείτε τα στενά της.
Ρίξτε μια ματιά στην καλλιτεχνική σκηνή του Ανόι. Το Μουσείο Καλών Τεχνών φιλοξενεί έργα από την αρχαιότητα μέχρι τη σύγχρονη εποχή. Θα δείτε αρχαία τεχνουργήματα cham, αλλά και ιμπρεσσιονιστικά δημιουργήματα. Για μια ματιά στην μοντέρνα τέχνη του Ανόι, επισκεφτείτε την γκαλερί Vietnam Art Gallery ή τη Manzi.
Δοκιμάστε το street food και τον βιετναμέζικο καφέ. Για να γευτείτε τις αυθεντικές γεύσεις του Βιετνάμ, δοκιμάστε φαγητό από τους δρόμους της Παλιάς Συνοικίας. Θα βρείτε το διάσημο phο, σούπα με νούντλς, ενώ η μυρωδιά ψητών βιετναμέζικων μπιφτεκιών, bun cha, σίγουρα θα σας ανοίξει την όρεξη.
Ο καφές είναι σοβαρή υπόθεση στο Βιετνάμ. Δοκιμάστε τον καφέ πλανόδιων στους δρόμους του Ανόι και, σίγουρα, μην παραλείψετε τον βιετναμέζικο καφέ, καφέ με ζαχαρούχο γάλα!
Στο βορειοκεντρικό Βιετνάμ, βρίσκεται μια αρχαία πόλη ανάμεσα σε ορυζώνες και τη νότια κινεζική θάλασσα. Πρόκειται για το Χόι Αν, μια πόλη με πλούσια αλιευτική παράδοση. Η ομορφιά της παράδοσης ξετυλίγεται στα δρομάκια της, όπου θα δείτε και έντονα στοιχεία από την γαλλική αποικιοκρατία. Γαλλικές αποικιακές επαύλεις σμίγουν με τα μαγαζάκια κινέζικης αρχιτεκτονικής, σαν ξύλινα σπιτάκια. Παγόδες, το λιμάνι της πόλης και η βραδινή θέα με τα φαναράκια θα σας χαρίσουν εικόνες που θα μείνουν στη μνήμη σας για πάντα.
Περπατήστε στην Παλιά Πόλη. Έμποροι από την Κίνα, την Ιαπωνία και αργότερα, την Ευρώπη είχαν εγκατασταθεί από τον 15ο έως και τον 19ο αιώνα στην περιοχή, δημιουργώντας μια ιδιαίτερη αρχιτεκτονική που φέρει στοιχεία διαφορετικών πολιτισμών. Να έχετε μαζί σας την κάμερά σας! Περάστε από την ιαπωνική γέφυρα, το Οίκημα-Μουσείο Tan Ky που θα σας ταξιδέψει στην ομορφιά του αρχαίου Χόι Αν, ή τον χώρο συγκεντρώσεων Phuc Kien, μνημείο πολιτισμικής κληρονομιάς της UNESCO.
Ποδηλατάδα στην εξοχή, ή ηλιοθεραπεία στη θάλασσα. Όταν ο ήλιος δύει, θα λατρέψετε το τοπίο καθώς απολαμβάνετε τη βόλτα σας με ποδήλατο. Το πράσινο γύρω από την πόλη θα σας σαγηνέψει! Για τους λάτρεις του νερού, οι παραλίες είναι μόνο ένα 10λεπτο μακριά από την πόλη με το αμάξι. Αν πάρετε το καραβάκι, μπορείτε να βρεθείτε και στα νησάκια Cham για να απολαύσετε το μπάνιο σας!
Γεύσεις από τη γη. Το γεύμα στο Χόι Αν περιέχει μόνο αγνά υλικά. Γεωργοί και ψαράδες προσφέρουν υψηλής ποιότητας λαχανικά, θαλασσινά, βότανα και φρούτα στις αγορές. Διάσημα πιάτα στο Χόι Αν είναι το Cao Lau, νούντλς με φρέσκα υλικά και ιδιαίτερη γεύση, το Hoanh Thanh, βιετναμέζικη σούπα με ντάμπλινγκς, καθώς και τα banh bao banh vac, ντάμπλινγκς από φύλλο ρυζιού.
Η Χουέ είναι μια πόλη γεμάτη ιστορία. Οι βασιλιάδες της δυναστείας Nguyen έχτισαν την πρωτεύουσά τους στις εύφορες όχθες του ποταμού Χουέ και, σήμερα, η πόλη σας προσκαλεί να την εξερευνήσετε. Παγόδες, αρχοντικά με art deco, εντυπωσιακές αγορές, μέσω των οποίων ρέει ο ποταμός Perfume. Η χαλαρή ατμόσφαιρα της αυτοκρατορικής αυτής πόλης θα σας συνεπάρει.
Το Αυτοκρατορικό Βιετνάμ στα πόδια σας. Μάθετε τα πάντα για την τελευταία βασιλική δυναστεία του Βιετνάμ, εξερευνώντας τα απομεινάρια της 143χρονης βασιλείας της. Περιηγηθείτε στα παλάτια και τα θέατρα της Ακρόπολης του Χουέ (Citadel) και για μια καλύτερη γνωριμία με τους αυτοκράτορες, επισκεφτείτε τους τάφους των αυτοκρατόρων Tu Duc, Minh Mang και Khai Dinh.
Όσοι ενδιαφέρεστε για την αρχιτεκτονική, θα απολαύσετε σίγουρα τα απομεινάρια της γαλλικής επιρροής στη Χουέ. Κάντε μια βόλτα στην οδό Le Loi για να δείτε τα κτήρια art deco, ειδικά το ξενοδοχείο La Residence, καθώς και τα πορφυρά κτήρια Quoc Hoc.
Βασιλικές γεύσεις. Η Χουέ πάντα προσφέρει γεύματα υψηλής ποιότητας. Στην αγορά Dong Ba θα βρείτε φρέσκα προϊόντα ενώ για σνακ δοκιμάστε τα αγαπημένα της πόλης, το Banh Khoai, τηγανίτα με θαλασσινά, και το Bahn Beo, αλμυρά κέικ ρυζιού στον ατμό.
Όλες αυτές οι πόλεις σας περιμένουν να τις εξερευνήσετε. Πλούσια φύση με καταπράσινους ορυζώνες, ποτάμια που μπορείτε να διασχίσετε με βάρκες, στοιχεία των αυτοκρατοριών που σχημάτισαν την ιστορία του Βιετνάμ… όλα σμίγουν με το σύγχρονο, τους ανθρώπους του σήμερα και σας προσφέρουν ένα ταξίδι ζωής στην Ανατολή!
Ταξιδέψτε μαζί μας στο γοητευτικό Βιετνάμ για να γνωρίσετε την πόλη παρέα με τους έμπειρους τοπικούς συνεργάτες μας. Θα φροντίσουμε ώστε να ζήσετε την ομορφιά του Βιετνάμ στο έπακρο! Αναχωρήσεις τον Οκτώβριο, καθώς και τα Χριστούγεννα – Πρωτοχρονιά για όσους επιθυμούν μια διαφορετική εμπειρία κατά τη διάρκεια των γιορτών!